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徐茵不厌其烦地教舅舅揉面,徐潇蹲在一旁认真看,徐伍一负责拌肉馅以外的馅料。
“二手那也是三轮车,起码要几十块。”
“你们谁知道老徐这一天生意下来,大约能挣多少啊?”焦冬梅衣服洗好了也没回去,站在旁边打探。
“具体多少谁知道啊,他们又不可能跟我们说。”旁边一个妇女笑着道,“不过我家老刘几乎每天都去买他家的烧饼吃,最便宜的两毛,最贵的五毛,老刘说他等烧饼的那会儿工夫,卖出了起码三十个。
徐茵一家起来后,忙得像个陀螺,徐茵带着舅舅揉面。
“看来徐家这烧饼生意不错,一个炉子不够烤,又弄了个炉子,难怪马春芳把她弟弟叫来了。”
“难怪又添了个炉子,生意好,谁不想多挣点。”
焦冬梅在一旁拱火:“我那天见着老徐的闺女做炉子了,好像挺简单的,就是把一些烂棉花啥的填在铁皮桶里,糊上几层泥,底下挖个洞生炭火,没什么技术难度,你们两家既然没找着工作,那就试试呗,试试又花不了几个钱,顶多浪费一个铁皮桶,万一捣鼓成了呢?”
烧饼要做得好吃,并且想让上至八十岁、下至两岁的孩子都咬得动并爱上它,层层酥皮是关键,多一分过酥容易掉渣、少一分太硬吃了容易噎,甩面揉面是个技术活。
花开两朵各表一枝。
不过炖过肉的梅干菜做馅料才好吃,起得再早农贸市场没开也没辙啊,因此今天早上是来不及了,买回去炖上,傍晚出夜摊可以试试。<div class="contentadv">