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有了油条老大哥的带路和指点,程素很快就在小码头卖掉了剩下的早点,听到夸赞味道的,她不忘说中午还要卖午饭,就在工厂和学校那边。
收拾了推车,程素急哄哄的往小院子赶,进了院门,肚子咕噜咕噜的响,才想起自己还没吃早餐呢!
程素露出一个苦笑,多少年没试过忙得早点都忘了吃了。
前世,因为是孤儿,又是被助养长大,除了院长和素未谋面的助养人对她好,她就只能对自己好。
她很清楚,只有自己先爱自己,别人才会爱她,所以从来不会亏待自己,也绝不虐待了自己的胃。
“万事开头难,熬过了这艰难,好日子才会来,加油!”程素就着水简单吃了两个包子,就开始淘米做饭,择菜切肉。
在小码头卖早点的时候,她已经大致向那些扛活的工人们问过当地人的口味了。
清城偏北,人们的口味大抵偏重喜辣,到了冬天更甚,天气寒冷,吃的口味就更重些,现如今天气热,但喜要辣的也不少人,毕竟重口的辣菜好下饭。
程素就打算做麻辣豆腐和蒜子酸菜炒大肠,再做一道干烧茄子,烧一道青菜,这些都是好下饭的,成本也低。
俗话说礼多人不怪,油多不坏菜,要想东西做得好吃,一定要舍得放油,食材新鲜,火候掌握得好。